Pomiń, aby przejść do informacji o produkcie
1 z 4

Sharpify

KAISHI - Biały zestaw 4-częściowy

KAISHI - Biały zestaw 4-częściowy

Cena regularna 1.199,00 PLN
Cena regularna 2.999,00 PLN Cena promocyjna 1.199,00 PLN
W promocji Wyprzedane
Ilość

Noże Kaishi łączą tradycyjne japońskie rzemiosło z nowoczesną innowacją i reprezentują najwyższą jakość w sztuce wytwarzania noży. Ostrza wykonane są z 67 warstw stali damasceńskiej z rdzeniem ze stali VG10, znanej z trwałości i wydajności.

Unikalne hartowanie kriogeniczne (-196°C) nadaje nożom twardość 60±2 HRC dla długotrwałej ostrości. Ostrzone tradycyjną techniką Honbazuke, noże Kaishi oferują precyzję i lekkość w każdym cięciu. Idealne zarówno dla profesjonalnych kucharzy, jak i kucharzy domowych ceniących jakość i elegancję.

Długości ostrzy są starannie dopasowane do różnych zadań kuchennych:

  • Kiritsuke: 21 cm
  • Utility: 12 cm
  • Chef: 20 cm
  • Santoku: 12 cm
Pokaż kompletne dane