Chef Knife 22cm

Nóż szefa kuchni, długość ostrza 22 cm

Ten 22-centymetrowy nóż szefa kuchni marki KAISHI to imponujące narzędzie, wyróżniające się dużą powierzchnią cięcia i solidnym wykonaniem. Wyprodukowany techniką damasceńską z 67 warstw stali nierdzewnej, nóż prezentuje piękny, unikalny wzór oraz wyjątkową trwałość. Ostrze jest wystarczająco wytrzymałe, aby sprostać najbardziej wymagającym zadaniom kuchennym – od siekania dużych ilości warzyw po krojenie mięsa. Dzięki twardości na poziomie 60–62 HRC zachowuje ostrość przez dłuższy czas, co czyni go niezastąpionym narzędziem dla każdego kucharza poszukującego precyzji i siły w cięciu. Rękojeść z drewna pakka zapewnia wygodny chwyt, który jest zarówno wodoodporny, jak i higieniczny.